Vinari iz Burgundije odlučili da prave pivo

Godinama se Ludovik Belen, vinar iz Burgundije, borio s lošim vremenom, sve do 2016. kada se upustio u pravljenje organskog piva koje je još retkost u Francuskoj. Od 2013. godine “imao sam mnogo malih berbi, gubitak je bio po 40, 50 odsto roda”, rekao je taj 43-godišnji vinar za AFP. A onda je došao april 2016. godine, i mraz mu je zbrisao 80 odsto proizvodnje. Bilo mu je dosta. Odavno zainteresovan za ideju pravljenja piva, to nevreme ga je