Прокупац поново доминантан у Топличком крају

Готово заборављена а некад најзаступљенија сорта грожђа "прокупац" поново је доминантна у топличком крају, изјавио је данас менаџер "Топличких винограда" Драган Ковачевић.

Ова сорта је доминантна у "Топличким виноградима" у Гојиновцу код Прокупља, који се простиру на готово 80 хектара и највећа су плантажа грожђа у том крају.

"Овог пролећа засадили смо 15 хектара са 80.000 нових чокота 'прокупца' јер је проверено вино које се добија од овог грожђа једно од најквалитетнијих", изјавио је за агенцију Бета Ковачевић, менаџер "Топличких винограда" у чијем саставу ради и највећа винарија на Балкану од 8.000 метара квадратних.

Према његовим речима, априлски мраз оштетио је винову лозу до 40 осто и на њиховим плантажама, али то неће умањити овогодишњи добар род знатно већи од прошлогодишњег који је износио 110 тона грожђа.

"Планирамо да повећамо засаде грожђа на 100 хектара јер је доказано да производимо најбоља вина у овом делу Србије веома тражена на домаћем и иностраном тржишту", изјавио је Ковачевић.

(Бета, 24.05.2017)