Mini mafini sa jagodama i šlagom

Sastojci: – 3 jajeta – 250 g šećera – 250 ml jogurta – 100 ml ulja – 300 g brašna – 1 prašak za pecivo 1 šolja jagoda – cimet – šlag Priprema: Jaja i šećer penasto umutiti, pa dodati jogurt, brašno pomešano sa praškom za pecivo i ulje. Ponovo mutiti dok se ne dobije glatka, homogena masa. Kalup za mafine podmazati maslacem i posuti brašnom. U svaku modlu sipati kašiku smese i peći na 180-190 stepeni dok ne porumeni. Kada se prohladi preko mafina