Pirinač – malo zrno velikih mogućnosti

Namirnica koja nam dolazi sa Istoka, a koju često poslužujemo na trpezarijskom stolu, najačešće u obliku tradicionalnih jela, kao što su đuveč, pilav, sutlijaš, zapravo ne pripremamo i ne konzumiramo na pravi način. Pored toga što nemamo kulturu kozumiranja ove namirnice, malo o njoj uopšte znamo. Foto: Pixabay Pirinač je izuzetno zdrav, veoma hranljiv i jača telo. Ima visoki nutritivni nivo, a važan je izvor kompleksnih ugljenih hidrata,