Ova stvar kod roštilja može biti kancerogena!

Dodavanje ulja mesu i povrću možda zvuči kao dobra ideja, ali je jako loša za zdravlje, kažu nemački naučnici. Kapi koje padaju na vatru dovode do pojave dima koji sadrži štetne elemente koji ulaze u hranu. Radi se o supstancama koje se smatraju kancerogenim, pa ih treba izbegavati, upozoravaju stručnjaci. Rešenje je u mariniranju hrane pre nego što je stavite na roštilj. Koliko vremena treba da bude marinirana zavisi od marinade i šta se u njoj