Ambalaža koja menja boju ako je namirnica pokvarena
N1 Info 19.06.2017 | Geek
Čak i danas u ovako napredna vremena često se nađemo u situaciji kako odlučujemo je li hrana u zadnjem delu frižidera još uvek jestiva tako da je prvo pogledamo i pomirišemo, a zatim pogledamo rok trajanja na ambalaži. Brazilska kompanija Braskem se nada da će se to uskoro promeniti s naprednim rešenjem koji oni nude.
Navedena kompanija je u saradnji s nekoliko univerziteta u Americi i Brazilu napravila posebnu ambalažu za hranu koja sadrži PH indikatore, a oni će uticati na promene boje pakovanja ako se dotična namirnica pokvari. Zvuči jednostavno, zašto to dosad nismo imali? Osim što bi navedeni izum mogao primarno pomoći potrošačima da više uopšte ne kupuju onu hranu kojoj je istekao rok trajanja, ova “pametna” ambalaža bi itekako mogla takođe smanjiti
