Prolećna paradajz čorba sa junećim mesom

Sastojci: – 1/2 kg mlevenog junećeg mesa – 1/2 kg paradajza – 1 dl suncokretovog ulja – 2 manje glavice crvenog luka – malo svežeg lista peršuna – malo soli – malo bibera – 2 šoljice testenine za supe – 1 kašika začina – 1/2 litra paradajz sosa – 1,5 litara vode Priprema: U lonac nasuti ulje i staviti luk sitno iseckan da se preprži. Kad luk omekša i dobije zlatnožutu boju, dodati mleveno meso da se proprži, pa posoliti, dodati biber i začin, a