Recept dana: Grčka salata
Dnevnik 22.06.2017 | Dnevnik.rs
S obzirom da je leto kako kalendarski, tako i kada su temperature u pitanju i zvanično počelo, red je da otvorimo i sezonu salata. Ova tradicionalna salata od paradajza, krastavca, paprike i luka, sa fetom i maslinama, predstavlja pravu vitaminsku bombu.
Sastojci: - 100 g feta sira, - 2 paradajza, - 2 krastavca, - glavica crvenog luka, - 1 papriku, - 100 g crnih maslina, - 3 kašike maslinovog ulja Priprema: 1. Iseći paradajz i krastavac na krupnije komade, a luk na sitnije, pa sve promešati i dodati masline očišćene od koštica. 2. Iseckati feta sir na kockice i dodati u činiju. 3. Na kraju, salatu preliti hladno ceđenim maslinovim uljem, dobro promešati i ostaviti u frižideru da se ohladi.
