OPREZ! Ovako bi trebalo da spremate hranu tokom letnjih vrućina
Prva 23.06.2017

Leti morate paziti šta unosite u organizam. Rok trajanja, kakvog je kvaliteta, način spremanja, da li je toplo ili hladno... Sve ove parametre morate uzeti u obzir, jer vrlo lako se može desiti da će se ručak koji ste poneli na posao za nekoliko sati pokvariti.
Zagađenom hranom se prenose mnoge bolesti. Osobe zaražene mikroorganizmima iz hrane mogu proći bez simptoma, imati samo blag crevni poremećaj, ali isto tako mogu doći u stanje teške dehidracije (gubitka velike količine tečnosti) i poremećaja opšteg stanja, pa može doći čak i do smrti. U povoljnim uslovima iz jedne bakterije može se, za samo sedam sati, razviti više od 2 000 000 bakterija. Za pripremu hrane vrlo je važno sledeće: Pravilan izbor