Torta od čokolade i borovnica
Telegraf 27.06.2017 | Telegraf.rs
Prava kombinacija kremastih i voćnih ukusa!
Sastojci: Za testo: – 150 g maslaca – 8 jaja – 150 g šećera – 120 g oštrog brašna – 1 vanilin šećer – 200 g čokolade za kuvanje Za fil: – 270 g džema od borovnica Za glazuru: – 200 g čokolade za kuvanje – 40 g maslaca – 2 kašike likera od mentola Priprema: Odvojte belanca od žumanaca, pa od belanaca umutite čvrst sneg i postupno umešajte šećer i vanilin šećer. Maslac penasto izmešajte, dodajte žumanca, otopljenu čokoladu i sve dobro izradite.