Rolat sa pekmezom i limunovom korom

Sastojci: – 4 jaja – 4 kašike šećera – 3 kašike brašna oštrog – malo praška za pecivo Za fil: – pekmez – šećer u prahu – limunova korica – malo soli Priprema: Odvojimo žumanca od belanaca i prvo umutimo belanca sa malo soli i šećerom, koji dodajemo postepeno. Kad smo ih dobro umutili dodamo žumanca i mutimo dok ne dobijemo lepu žutu smesu koja od mućenja pobeli, zatim dodajemo polako brašno izmešano sa malo praška za pecivo i mutimo. Stavimo