Lagana pileća salata

Sastojci: 1/2 pileta 2-3 šargarepe 100 g šunke 30 g suvog grožđa 50 g grubo naribanog parmezana 1/2 manjeg praziluka zelena salata Preliv: maslinovo ulje limun so biber začinsko bilje po želji Priprema: Skuvajte polovinu pileta, zajedno sa šargarepom (kao da kuvate supu). Projedite, a pileće meso očistite od kostiju i sitno naseckajte. Šargarepu iseckajte na kolutiće. Ostavite grožđice u vodi, oko pola sata, da nabubre i omekšaju. Isecite šunku