Paradajz promenio ukus: Sve manje starih sorti, sada su tu "anđelina" i "rio grande"
Radio 021 27.07.2017 | Blic
Više od 400 različitih vrsta paradajza postoji u svetu, a u Srbiji se proizvodi oko 50.
Na tezgama se poslednjih godina sve manje prodaju stare sorte, a sve više hibridne, čije seme se uglavnom kupuje u inostranstvu. - U Srbiji se najviše proizvode i prodaju hibridi, od kojih su najpoznatiji "anđelina" i "rio grande". Od sortnih su najbolje, ali i najskuplje, "volovsko srce", koje se poslednjih godina vraća na tržište i "roma", koja važi za jednu od najslađih sorti - objašnjava za "Blic" profesor povrtarstva Ivo Đinović. Hibridi su
