Škola kuvanja Sušeni paradajz u maslinovom ulju
Večernje novosti 03.08.2017 | V. N.

Ako ste počeli sa pripremom zimnice, probajte da napravite i ovaj recep i tako dopunite zalihe u špajzu nečim novim
ZA dve tegle od pola kilograma Potrebno je: 1,5 kg (oko 16 plodova) duguljastog paradajza, 300 ml (1 šolja) maslinovog ulja, 2 kašičice suvog ruzmarina, 2 kašičice suvog timijana, 2 osušena lovorova lista, so i biber 1. Nožem pažljivo uklonite peteljke paradajza, pa presecite plod na pola. Zagrejte rernu na 80 stepeni. 2. Kašikom uklonite središnji deo i semenke, pa izdubljeni paradajz rasporedite u plehu obloženom masnim papirom. Posolite i