Шљива је најјачи антиоксиданс
Нови магазин 07.08.2017 | новости.рс
Иако се шљиве масовно користе за џем, суше се или се од њих пече ракија, најбоље је да се једу свеже јер имају најјача антиоксидативна својства међу воћем. Изузетно погодују здрављу црева јер подстичу варење и убрзавају метаболизам.
Плави плодови богати су многим витаминима и минералима. Ипак, највећа хранљива вредност шљиве је у обиљу дијетних влакана које садржи. Реч је о посебној врсти угљених хидрата које, за разлику од сахарозе, глукозе, фруктозе, скроба и других шећера, људски организам не може да свари већ их ресорбује. Зато дијетна влакна или баластне материје пролазе кроз желудац, танко и дебело црево у непромењеном облику. Њихов утицај на здравље је
