Kako da "izvučete" najbolje iz prve jutarnje kafe

Foto: Guliver/Getty Images/Thinkstock Većina ljudi kad kuva kafu vodu greje do ključanja, a zatim odmah dodaje kašičicu, dve kafe. Iako svi tako pravimo kafu, to nije baš najsrećnija tehnika, jer takav postupak značajno menja ukus kafe koji počinje da "vuče" na pregorelo. Voda, naravno, treba da proključa, ali je pre dodavanja kafe treba ostaviti minut, dva, da se malo ohladi. "Zlatna mera" kafe koju bi trebalo da dodate u vodu temperature