Recept dana: Pita sa paradajzom
Dnevnik 11.08.2017 | Dnevnik.rs
Omiljeno letnje povrće obično jedemo u salati, ali ono može biti i odličan dodatak pitama sa sirom. Probajte, oduševićete se.
Sastojci: Za testo: - 200 g brašna, - prstohvat soli, - 140 g putera Za fil: - 150 g rikote, - 1 jaje, - 3 kašike rendanog parmezana, - soli i bibera po ukusu, - malo soka od limuna, - 4 paradajza, - 8 čeri paradajza, - 2 kašičice listića majčine dušice, - 2 kašike maslinovog ulja Priprema: 1. Sastojke za testo zamesiti sa tri kašike hladne vode, oblikovati loptu, umotati je u celofan i staviti na pola sata u frižider. 2. Rernu zagrejati na 180
