Moguća nestašica vanile
Radio 021 23.08.2017 | Srna
Sladoled od vanile uskoro bi mogao da postane luksuz nakon što je usled ciklona na Madagaskaru došlo do velike nestašice ovog začina.
Vanila se koristi u nizu proizvoda od sladoleda do slatkiša i kafe, a na Madagaskaru se proizvodi skoro polovina ukupne svetske količine ovog začina. Ciklon, koji je uništio tropsko ostrvo Madagaskar, doveo je do rasta cena mahuna vanile, što je ugrozilo mnoge proizvođače sladoleda. Vanila je jedan od najpopularnijih ukusa na svetu. Autor: Srna
