Surova istina o kalorijama
Noizz 29.08.2017 | Noizz.rs
Brojanje kalorija ne samo da nije zdravo, jer često dovodi do toga da opsesivno gledamo broj kalorija, umesto da se fokusiramo na kvalitet namirnica, već je i jako, jako naorno. Posebno kada je reč o kuvanoj hrani kojoj na pakovanju ne piše odnos nutritijenata. Zbog svega toga često imamo zablude o tome koliko neke stvari zaista imaju kalorija. Na primer, salata deluje kao zdrav i dijetalan obrok, ali - to nije uvek slučaj.
Britanska blogerka Lusi Mauntin je rešila da razbije sve predrasude o kalorijama i to pomoću fotografija hrane, pored kojih stoji tačno koliko nešto ima kalorija. Drugim rečima, videćete da salata može da bude dijetalna, a može da bude i jako kalorijačna - sve zavisi od toga šta ste u nju stavili i koji ste preliv koristili (slika gore). Isto tako "parče tosta sa puterom od kikirikija" može da ima ogromnu razliku u nutritivnim vrednostima, u
