Od "jabučara" može da se živi
Večernje novosti 03.09.2017 | Aleksandra Đuran
Student Nikola Gavrančić iz Kikinde, budući menadžer gastronomije, uspešno se bavi uzgojem paradajza. Rod sa dva jutra zemlje ide u proizvodnju soka koji ima dobru prođu na tržištu
STUDENT Nikola Gavrančić iz Kikinde ove godine, zajedno sa porodicom, prvi put uzgaja paradajz od kojeg pravi sok za kuvanje. Apsolvent gastronomije na Prirodno-matematičkom fakultetu u Novom Sadu, kaže da je ideju za proizvodnju ovog povrća dobio kada je video kolika je potražnja za sokom od paradajza koji se sprema za zimnicu, pa je nagovorio roditelje da se oprobaju u povrtarstvu. - Uslovi za setvu paradajza su bili loši. Paradajz smo
