Ražnjići od junećeg mlevenog mesa
Telegraf 06.09.2017 | Telegraf.rs

Originalan i potpuno orijentalni ukus!
Sastojci za 6 osoba: - 800 g mlevenog mesa junetine - 4 čena belog luka - 1 kašičica soli - 1 po kašičicu bibera i aleve paprike - po kašičicu mlevenog korijandera, kumina, kurkume - po 1/2 kašičice muskatnog oraščića, mlevenog đumbira, kardamoma i cimeta - 1 kašičica svežeg origana - 3 kašike grubo mlevenih pistaća Priprema: U posudu stavimo meso i dodamo mešavinu začina, sa solju pasiran beli luk, so, biber i grubo mlevene pistaće. Dodamo malo