НОВОСАЂАНИ: Истраживачко знање у функцији унапређења прехрамбене индустрије

Пред манифестацију "Ноћ истраживача", која ће се у нашем граду одржати 29. септембра, у рубрици "Новосађани" ћемо вам током овог и наредног месеца представити девет истраживачких тимова које сачињавају наши суграђани – вредни научници који се баве темама и проблемима од значаја за ширу јавност. ФООДстарс групу чине истраживачи Научног института за прехрамбене технологије у Новом Саду (ФИНС) који је део Новосадског Универзитета. Пре више од