Pločice od susama s puterom i speltom
Telegraf 14.09.2017 | Telegraf.rs
Poslužite ih uz krem sir, domaću paštetu ili jednostavno - čašu jogurta.
Potrebno vam je: - 150 grama speltinog brašna - 50 grama ovsenog brašna - 1 kašika putera + malo putera za premazivanje - 1/2 kašičice morske soli - 120 militara mlake vode - malo praška za pecivo - susam za posipanje Priprema: Izmešajte speltino i ovseno brašno, so i prašak za pecivo, a zatim rastopite puter. Dodajte u brašna mlaku vodu i rastopljen puter. Zamesite testo pa ga prebacite na pobrašnjenu radnu ploču i izradite rukama, da bude meko