Recept dana: Medenjaci
Dnevnik 03.10.2017 | Dnevnik.rs
Jednostavno se pripremaju, a mogu i dugo da stoje u zatvorenoj kutiji.
Sastojci: - 350 g glatkog brašna, - 4 jajeta, - 125 g šećera, - 75 g meda, - 50 g putera, - 5 g sode bikarbone, - začini: cimet, oraščić, karanfilić, đumbir (kafena kašičica cimeta, a ostalih začina po pola kašičice) Priprema: 1. U brašno dodati sodu, jaja umućena sa šećerom, ugrejani med, rastopljen i prohlađen puter i začine. 2. Umesiti glatko testo i ostaviti ga pokrivenog prozirnom folijom 24 sata na sobnoj temperaturi. 3. Testo premesiti
