“Ajvarijada” u Nacionalnom parku “Sutjeska”: Odlična zimnica po domaćoj recepturi
Blic 14.10.2017 | Srna
U Nacionalnom parku "Sutjeska" danas je održana manifestacija "Ajvarijada" kojom je počela kampanja "Zdrava hrana - Sutjeska", u okviru koje će se brendirati proizvodi pripremani u Nacionalnom parku.
Proizvodi se pripremaju na potpuno prirodan način, po tradicionalnim recepturama, koje se prenose sa kolena na koleno.Desetak ekipa ispred restorana "Komlen" u Dolini heroja pravilo je ajvar po domaćoj recepturi, a brojni gosti i posetioci imali su priliku da degustiraju i kupe ajvar za svoje potrebe. Ajvar proizveden na ovoj manifestaciji biće uvršten u ponudu restorana "Komlen" i drugih ugostiteljskih objekata Nacionalnog parka. Kako je rečeno
