Zdravi biljni sir od indijskih oraha (video)

Kad pričamo o siru - svi znamo da je sir namirnica životinjskog porekla. I to veoma ukusna namirnica. Ipak, neki zbog stila ishrane ili zbog posta, ne mogu sebi da priušte pravi sir. Zato se odlučuju za zamene. Najčešća zamena je tofu - sir od soje. Ipak, soja je kontroverzna namirnice oko koje se vode polemike. Drugi biljni sirevi su jako nezdravi jer se prave od margarina (biljnih masti) pa njih treba izbagavati po svaku cenu. I na kraju, tu