Baš sve što bi trebalo da znate o HLEBU

Share Marketinški trikovi su postali surovi, pogotovo u industriji hrane. Tako recimo „prirodno“ ne znači baš ništa. Baš kao ni recimo „tamni hleb“, koji je obično samo ofarbani beli hleb. I upravo zato se često hleb smatra nezdravom namirnicom. Ali to je dosta nepravedno. Postoje zdrave alternative koje su čak i neophodne za našu zdravu ishranu. Za početak, bilo di dobro da znate da se zrna pšenice sastoje od tri dela: ljuske (mekinje),