Jednostavnost koju volimo u tanjiru: restovan krompir
Telegraf 25.10.2017 | Telegraf.rs

Ukusniji je od običnog pirea - pa neka na vašem stolu bude što češće!
Sastojci: - 1 kg krompira - 3 srednje glavice luka - 1-2 kašike masti - 3-4 kašike maslinovog ulja - so i biber - 2 kašičice mlevene paprika (ili 1 kašičica slatke i 1 ljute) Priprema: Oljuštite krompir pa ga isecite na krupnije komade. U nekim vezijama recepta krompir se kuva u ljusci a kasnije ljušti - pa možete i tako. Sitno isecite crni luk i dinstajte ga na masti i ulju, dok ne bude potpuno mek. Zatim mu dodajte papriku, so i biber. Skuvan