Pikantne rolnice od plavog patlidžana, s mesom i krem sirom
Telegraf 08.11.2017 | Telegraf.rs
Izuzetno ukusan fil, učiniće da još više zavolite ovo ukusno povrće!
Sastojci: - 2 veća plava patlidžana - so - 50 g pirinča - 2 glavice luka - 3 čena belog luka - 50 g paradajz pirea - 150 g mlevenog mesa - 5 kašika maslinovog ulja - biber, čili, so, bosiljak - 3 kašike krema sira - 100 ml belog vina Priprema: Isecite patlidžan na tanke kriške, posolite i ostavite da pusti vodu kako ne bi bio gorak. Za to vreme skuvajte pirinač. Propržite na ulju seckani crni luk, beli luk, meso - pa dodajte sve začine. Umešajte
