Starinski kolači - fantastična i aromatična "Čupava Kata"
Telegraf 10.11.2017 | Telegraf.rs

Spremite jedan od onih neodoljivih kolača, koje smo jedva čekali da posluže na porodičnim okupljanjima!
Sastojci: - 5 žumanaca - 4 kašika šećera - 250 g maslaca - 14 kašika brašna - nekoliko kašika tople vode - 1 prašak za pecivo Fil: - 5 belanaca - 7 kašika šećera - 200 g mlevenih oraha - 5 kašika džema od kajsije ili šljive - kašika arome vanile Izmutite maslac i šećer da postane penasto pa dodajte jedno po jedno žumance i nekoliko kašika vode. Izmešajte brašno s praškom za pecivo pa dodajte u testo. Zamesite na kraju malo i rukama da se formira