Evo zašto ne bi trebalo da držite jaja u vratima frižidera
Alo 10.11.2017
![Evo zašto ne bi trebalo da držite jaja u vratima frižidera](https://nstatic.net/img/logo/s/alo.png)
Ako pazite na ishranu, onda su vam jaja sigurno jedna od omiljenih namirnica, ali treba da budete oprezni gde ih držite.
Verujemo da većina vas drži jaja u vratima frižidera, ali to nije dobra odluka. Naime, u tom delu frižidera zapravo je najveća fluktuacija temperature zbog otvaranja i zatvaranja vrata pa namirnice koje se tu nalaze moraju da budu one koje nisu brzo kvarljive. Jaja bi tako trebalo da držite na srednjoj polici, gde je najniža temperatura, čime smanjujete šansu od pojave salmonele, piše Index.hr. Takođe, jaja nemojte odmah da stavljate u frižider