Pohovana gibanica
Alo 11.11.2017
Hrskave izvan, sočne iznutra.
Potrebno je: Kore 200 gr sira brašno prezle 2 jaja ulje Priprema: Razbiti jaje pa dodati sir koji treba malo izdrobiti viljuškom. Prvu koru raširiti, malo pouljiti, dodati drugu pa na nju po sredini staviti fil, saviti malo gornji i donji kraj kora pa levu i desnu stranu da se sastave na sredini i onda savijati u rolnicu. Sve kore tako do utroška materijala. Svaku rolnicu provući kroz brašno jaja i prezle i pržiti u dubljoj masnoći. Još jedan
