Mali Amerikanci ludi za ajvarom
Vesti online 13.11.2017 | A. Vučićević - Vesti
Ljubav prema kuvanju nasledila je od bake koja je spremanje hrane pretvarala u magiju. Vlada Vladić živi već 30 godina u Americi, a promovisanje srpske tradicije kroz najukusnija jela njena je misija. Njen projekat koji promoviše zdravu srpsku hranu u Americi prihvaćen je na državnom nivou, pa je Vlada postala zvanični promoter pravoslavne kuhinje.
- Pomoću kulinarstva se prenose mnoge lepe stvari iz naše kulture. Hrana je nešto zajedničko što veže sve ljude i sve nacije. Svaka od naših žena koje su došle sa teritorije bivše Jugoslavije ima dara za kuvanje. To nam je sasvim prirodno: porodica, kuća, kulinarstvo, uzgajanje hrane... Ja sam uz to odrasla. Bilo je jednostavno sve to uklopiti u moju misiju promovisanja naše kulture - kaže Vlada za "Vesti". Ona ističe da ljudi ne spremaju više