Gulaš stroganov: Ruski specijalitet sa najkremastijim sosom i mesom koje se raspada! (recept)

Jedno od onih jela od kojih se raspametite i ne prestajete da sipate još. Mekano meso, u kremastom sosu koje se topi u ustima. Njegova specifičnost je u tome što se meso secka na tanke trake. Isprobajte, predivno je., piše Stil. Ako ne volite junetinu, možete koristiti piletinu ili govedinu. Sastojci: 800 g junećeg filea, 100 g oštrog brašna, 80 g svinjske masti, 80 g kiselih krastavaca, 2 mlada luka, 80 g šampinjona, 80 ml belog vina, 200 ml