Nauka za zaštitu potrošača
RTS 24.11.2017
U medijima se više puta pojavila informacija da ono što kupujemo kao med ‒ zapravo nije med. Posle analiza na Hemijskom fakultetu utvrđeno je da „prirodni” preparat za mršavljenje sadrži antidepresiv.
Ono što nije navedeno na deklaraciji hrane, pića ili preparata koji se mogu kupiti bez lekarskog recepta ‒ ne bi smelo da bude ni „u kutiji". Isto tako, ako kupujemo med ili vino sa „geografskim poreklom", moramo biti sigurni da dobijamo baš ono što smo platili. Međutim, nije uvek tako. Centar izuzetnih vrednosti za molekularne nauke o hrani Hemijskog fakulteta Univerziteta u Beogradu organizovao je simpozijum o supstancama koje ne bi trebalo da
