Džem od luka i slatko od papričica: Bogata ponuda na Trgu otvorenog srca, ali je najveća gužva zbog ovog specijaliteta
Blic 02.12.2017 | S.Luković
Odžak kolač "koji greje ruke", kuvano vino sa aromom lešnika, džem od luka i slatko od ljutih papričica, zlatiborski šalovi i kape, samo su neki od proizvoda koji su spas u hladnim danima i koji se mogu naći u kućicama na Trgu republike koji je od 1. decembra postao Trg otvorenog srca.
Najveće gužve su i ove godine kod kućice u kojoj se sprema neobičan kolač od testa koji se može kupiti za 200 dinara. Kako nam je ispričala Suzana Lučić, koja je već petu godinu za redom na trgu, ova poslastica potiče iz Mađarske, ali su je oni "malo izmenili", te je postao beogradski odžak kolač. - Ljudi ne znaju šta je, pa se oduševe kad probaju i vraćaju se kod nas. Ovo je pravi zimski kolač jer greje ruke. Priprema se tako što se testo
