Pogrešno sečete hleb celog života
Domino magazin 08.12.2017
Evo kako se to radi profi
Share Verovatno sečete hleb pogrešno. Sarah Jampei je kuvarka i novinarka koja piše o hrani a sada objašnjava da ne bi trebalo da ga samo položite. Ideja je da ga okrenete na bok. Tako se neće zgnječiti i slepiti a dobićete i pravilne paralelne parčiće. Obavezno koristite oštar nož za hleb. Idealna debljina parčića je 1 santimetar. Ali ni to nije sve. Ne bi trebalo da pritiskate nož već da ga pomerate napred nazad i dozvolite mu da se sam kreće.
