Pohovani fileti soma na orli način, idealno za slave

Ukoliko volite pohovane riblje filete, bilo da su od oslića, soma ili neke druge ribe, evo odličnog predloga kako da i u dane posta pripremiti pohovanu ribu. Riba pohovana na orli način, u pivskom testu spolja će biti fantastično hrskava, a unutra mekana i sočna. Odlično i za slavsku trpezu. Jako izdašno i veoma ukusno, a možete da je poslužite uz omiljeni prilog po vašoj želji. Potrebno je: 400 gr fileta soma ili oslića 2 kašike brašna na vrh