Pita s karbonara sosom je toliko dobra da vas neće mrzeti da je pravite u pola noći
Blic 16.12.2017 | Blic žena

Ako ste ikada razmišljali o tome sa čim možete da pomešate čuveni karbonara sos, evo fantastične ideje. Nek vam posluži kao fil za pitu. Doduše, fil je malo modifikovan kako se ne bi razlivao, ali garantujemo vam, ovaj ukus nećete zaboraviti.
Potrebno je: 500 g heljdinih kora za pitu, 1 kg krompira, 200 g slanine, 300 g kačkavalja, ZA SOS 100 g slanine, 2 žumanceta, 2 dl pavlake, 2 čena belog luka, 8 kašika supe, 2 kašike maslinovog ulja Priprema: Krompir isecite na malo krupnije kockice, otprilike jedan centimetar, i pržite ga nekoliko minuta u vrelom ulju. Izvadite krompir, pa ga posolite i pobiberite. Slaninu isecite na kockicei izmešajte s krompirom i kačkavaljem. Uzmite dve