Koliko je zapravo zdravo suvo voće: Dijabetičari oprez!
Svet plus 18.12.2017 | Svet Plus
Da li ste razmišljali o tome koliko je zapravo zdravo suvo voće?! Dijabetičari oprez sa količinom!
Sušeno voće kao što su smokve, kajsije, brusnice, grožđe ili šljive, bogato je hranljivim sastojcima i vlaknima. Sušenjem, odnosno uklanjanjem vode iz voća njihova koncentracija raste. Suvo voće je i bogat izvor antioksidanasa, kao i folne kiseline i B vitamina. Istraživanja pokazuju da ljudi koji konzumiraju ovakvo voće imaju bolji unos hranljivih sastojaka od onih koji ga ne jedu. Ipak ne treba smetnuti s`uma da je u sušenom voću veća
