Najzdraviji način spremanja pečuraka nije prženje - već nešto potpuno drugačije
Telegraf 27.12.2017 | Telegraf.rs
Ako ih pravilno spremate možete da izbegnete gubitak hranljivih sastojaka kojima obiluju
Zbog svog sastava pečurke zahtevaju poseban način pripreme pa im pri kuvanju morate posvetiti dovoljno pažnje. Sve vreme bacate proklijali krompir kao da nije dobar i tako pravite veliku grešku Naučnici su došli do saznanja na koji način je najbolje spremati pečurke i to nije u tiganju. Pečurke su zdrave jer pored vlakana sadrže i proteine, amino kiseline, vitamine (B1, B2, B12, C, D i E) i minerale. Pored toga one imaju jako malo kalorija i
