SRUŠEN MIT o MIKROTALASNOJ rerni u koji većina nas veruje!
Prva 05.01.2018

Danas malo koji dom nema mikrotalasnu rernu. Ona je tu da podgreje hranu ili je otopi iz zamrzivača. Iako je njena upotreba sve učestalija, mišljenja da je, spremanje hrane u mikrotalasnoj loše po vaše zdravlje, vrlo su zastupljena.
Studija nemačkih stručnjaka "Agencije za zaštitu od zračenja“ nedavno objavljena razbila je veliki mit o mikrotalasnoj o kojoj danas većina nas veruje. Otkrili su da je hrana bezopasna po naše zdravlje, ali upozoravaju da tokom pripreme hrane može doći do smanjenja nivoa vitamina u namirnicama. Mnogi vitamini su osetljivi na visoku temperaturu, a ona, svetlo i kiseonik smanjuju sadržaj vitamina od 40 do 80 odsto. Folati i vitamin C se