Ukus punjenog mrmota
Politika 06.01.2018 | Petar Mićković
Mongoli, uz osmeh, nude gostima da probaju nacionalno piće – arikh, kobilje mleko sa votkom „džingis“, teško i omamljujuće
Prvih dana boravka u Mongoliji bio sam pomalo zbunjen. Šta jesti i piti? Nije mali problem izgladnelo gledati jelovnike u ulanbatorskim restoranima (engleski jezik ovde još nije stigao) i igrati rulet svaštojeda na stolovima mongolskih specijaliteta. Gastronomsko iskustvo se uvek plaća, naročito u egzotičnoj prestonici Ulan Batoru, sve dok nisam okusio nekakvu bečku šniclu na mongolski način: reš pečenu, obmotanu prženim guščijim jajima. Nije,
