Recept dana: Mlečna pileća supica

Sastojci: - 500g pilećeg mesa, - jedna šargarepa, - 30 g celera, - manja glavica crnog luka, - 2 supene kašike maslinovog ulja, - so i biber po ukusu, - supena kašika brašna, - 30 ml belog vina, - 300 ml svežeg mleka, - peršun Priprema: 1. Očistiti meso i staviti ga u ekspres lonac zajedno s celerom, pa posoliti i pobiberiti. 2. Kuvati meso 20 minuta, izvaditi ga, procediti bujon u drugu šerpu, ostaviti meso da se ohladi, pa ga iseći ili