MZ "Peščara" bila domaćin 2. "Čvarkijade"
Subotica.com 26.03.2018 | Subotica.com
Na ovogodišnoj "Čvarkijadi", koja se održala u subotu u Mesnoj zajednici Peščara, učestvovalo je više od 40 ekipa koje su se takmičile u pravljenju čvaraka, dok su posetioci bili u prilici da uživaju u njihovoj degustaciji i druženju.
Za razliku od prošle godine, kada je na "Čvarkijadi" učestvovalo 27 ekipa, ove godine se njihov broj gotovo udvostručio, te su posetioci bili u prilici da degustiraju čvarke od čak 46 različitih timova. Jedan od takmičara bio je Vasil Nikolovski iz Subotice, koji je sa svojom ekipom prvi put učestvovao na ovoj manifestaciji. - Tajna dobrih čvaraka je u tome da slanina mora da bude dobra, da bude dobar majstor i dobra vatra. Posle sve zavisi od
