Zlatni bezglutenski hleb
N1 Info 27.04.2018 | N1 Beograd

U novoj emisiji Mr. Kitchen, Sloba Stefanović spremao je bezglutenski hleb.
Sastojci: -2/3 šolje kukuruznog brašna -2/3 šolje integralnog pirinčanog brašna -2/3 šolje krompirovog ili kukuruznog skroba -1 ravna kašičica šećera -1 1/2 kašičica instant kvasca - 1 kašičica soli - 2/3 šolje toplog mleka - 1/4 šolje rastopljenog maslaca - 2 velika jaja Sve suve namirnice izmešati. Dodati jaja i mleko i sjediniti smesu. Peći hleb oko 40 minuta na 190 stepeni. Izvor: N1