Pirot: Nema jagnjetine
Večernje novosti 28.04.2018 | V. ĆIRIĆ
Pred prvomajske praznike u pirotskom kraju
PIROTSKA jagnjetina rasprodata je još uoči Uskrsa, tako da za predstojeće prvomajske praznike ovog nadaleko čuvenog specijaliteta neće biti! Kako kaže Goran Popović, stručnjak za stočarstvo zadužen u lokalnoj samouopravi za razvoj sela, stočni fond se decenijama smanjivao tako da trenutno na ovom područuju ima svega oko 12.000 ovaca, čiji je podmladak uglavnom rasprodat preko ovlašćenih klaničara. Pročitajte još: Srpska jagnjetina na kineskom
