Дански кромпири скупи попут кавијара
Нови магазин 13.05.2018 | Н1

Тартуфи и кавијар познати су кулинарски специјалитети, чија цена по граму достиже астрономске вредности, али у Данској такву цену има посебна сорта - кромпира.
Први овосезонски кромпири узгојени на туристичком острву Самсу нуде се по цени од 155 долара по килограму, јавила је локална туристичка заједница. У опису стоји да се златно-жуте кртоле из земље ископавају ручно и врло пажљиво, а стручњаци кажу да ова врста кромпира има препознатљив "терроир", што значи да се при конзумирању може осетити специфична комбинација фактора, који се односе на географске и климатске параметре, важне јер доприносе