Stručnjak: "Većina ljudi pogrešno jede picu – ovo je pravilan način"
Novi magazin 15.06.2018 | B92
Da li ste se ikada picu jeli presavijenu na pola ili iskljućivo koristite nož i viljušku?
Dok različiti regioni u Italiji su poznati po drugačijim stilovima pice jedno pravilo važi za sve – ona mora biti preklopljena pre konzumacije, te definitvno treba da zaboravite na upotrebu noža i viljuške, piše Njuz.com. Stefano Siren, vlasnik i šef kuhinje u Verace piceriji u Sidneju, kaže da specifično rukovanje se svodi na to koliko je meka i tanka korica pice. On savetuje da čitavu picu savijete u četiri dela poput novčanika. “ U suštini
