Festival staroplaninske hrane Namirnice donete s livade

U STAROPLANINSKOM selu Temska, mesna zajednica tog mesta i TO Pirot organizovale su deveti po redu festival staroplaninske hrane. Nekoliko desetina domaćica iz ovog kraja pripremilo je i publici, tačnije gurmanima, predstavilo svoje recepte već zaboravljenih jela. Tako je, pored ostalog, moglo da se vidi i proba pohovani cvet od tikve, sarma u lipovom listu, pohovane gljive, kačamak sa čvarcima i ovčjim sirom, specijalitet od jagnjeće iznutrice